数量限定！コロンビア 【サン・フランシスコ農園】 シティーロースト 200g

～ダークチェリーやプルーンのようなコクと甘み～

コロンビア南西部、アンデス山脈に広がるナリーニョ県に位置するサン・フランシスコ農園。

標高2,150mという高地で、赤道直下の豊かな日差し、昼夜の大きな寒暖差、肥沃な火山性土壌に恵まれながらコーヒーが育てられています。

冷涼な高地の気候によってコーヒーチェリーは時間をかけて成熟し、豊かな甘みと複雑な風味を蓄えていきます。

農園を営むディエゴ・ロペス氏は、品質を高めるための取り組みを重ねる生産者です。敷地の一部を自然保護林として維持するなど、周辺の自然と調和したコーヒー栽培を大切にしています。

生産地情報

生産国：コロンビア
地域：ナリーニョ県 ラ・フロリダ市
農園：サン・フランシスコ農園
農園主：ディエゴ・ロペス
標高：2,150m
品種：カトゥーラ
精製方法：ウォッシュト

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