コスタリカ　【グラニートス】オルティス2000　ミディアムロースト　200ｇ

アプリコット系のゲイシャフレーバーと精製方法による長い果実味の余韻

オルティス2000

「オルティス2000」は、マイクロミル「グラニートス」を運営するオマール・カルデロン氏が管理する、標高2,000〜2,150mの高地に広がる農地です。

厳しい自然環境の中で育まれたコーヒーチェリーは、明るく透明感のある風味と豊かな甘みを生み出します。品質管理が難しい環境でありながら、毎年完成度の高いコーヒーを生産しています。

そんなオルティス2000から、このたびゲイシャ品種が届きました。超高標高の環境が育んだ、華やかで魅力あふれる味わいを徳光珈琲のミディアムローストで仕上げました。

ぜひお楽しみください。

生産者：オマール・カルデロン氏

地域：サン・ホセ州ドタ市サンタ・マリア

品種：ゲイシャ種

精製：レッドハニー精製