タンザニア 【ブラックバーン農園】 ミディアムロースト200g

通称キリマンジャロ。柑橘系のきれいな酸味とキャラメルのような余韻。  

【ブラックバーン農園】 2007年店主訪問。 キリマンジャロ山麓のタンザニア屈指の農園。 LCFがパートナーシップを組み日本で独占販売しています。

大自然に囲まれた農園は、象やバッファローの通り道になっていて、農園の東西にはそういった大型の野生動物が行き来することができる通路を設けているほどです。

ブラックバーンで主に栽培されているのはニアサ品種。

細部まで管理と意識が行き届いた見事な農園で生産される、タンザニアでは珍しいティピカ系の品種をぜひお楽しみください。

今回はミディアムローストとシティローストでお届けします。ローストによる違いを飲み比べるのもオススメです。

農園：ブラックバーン農園

地域：アルーシャ州カラツ県オルディアニ地区

生産者：マイケル・ゲルケン氏

品種：ニアサ種

標高：1,760m-1950ｍ

精製：ウォッシュト 乾燥：天日乾燥（アフリカンベッド）

【ブラックバーン農園】のシティーローストはこちらから

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