《ディカフェ》メキシコ【トリウンフォ・ベルデ】シティーロースト　200g

～滑らかな口当たりと、樹液を思わせるほのかな甘み～

メキシコ南部、グァテマラとの国境に近いチアパス州。豊かな自然に囲まれた山岳地帯で育まれる、トリウンフォ・ベルデのコーヒー。

良質なコーヒー生豆を使用し、コーヒー本来の風味を大切にしながらカフェインを取り除いた、ディカフェコーヒーです。

採用しているのは、水を利用してカフェインを除去する「マウンテンウォータープロセス」。コーヒーの豊かな香味をできる限り残しながら、カフェインを取り除く技術です。

滑らかな口当たりと、樹液を思わせるほのかな甘み。ディカフェであることを忘れるような、自然なコクと味わいが広がります。

一日の終わりや、カフェインを控えたいひとときにも。

カフェインの有無にかかわらず、おいしいコーヒーを楽しんでいただきたい。そんな想いでお届けする一杯です。

生産地情報

• 生産国：メキシコ

• 地域：チアパス州

• 生産者：トリウンフォ・ベルデ

• 品種：ティピカ、ブルボン、パカス

• 精製方法：ウォッシュト

• カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス

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